Почти все работы первого пребывания Нюренберга в Париже (1911–1913) пропали во время Гражданской войны. Сохранилось только несколько картин в собрании Якова Перемена и несколько рисунков (в том числе «Натурщик» в Музее Изобразительных Искусств им. Пушкина).

Второй раз Нюренберг поехал в Париж в 1927г., командированный туда Луначарским в качестве «культурного посла» для чтения лекций о новом советском искусстве. Параллельно он активно занимался творчеством, участвовал в парижском «Осеннем салоне» и писал репортажи для прессы.

Помимо жанровых работ, Нюренберг привез из Парижа заготовки для своей картины «Буржуазная сволочь» (Москва, Третьяковская галерея) и серии «Ленин в Париже» (Москва, Государственный центральный музей современной истории России — бывший Музей Революции).